
Ce soir, c’était mon premier Beaujolais... J’étais plutôt réticent pour fêter le nouveau Beaujolais, parce que je ne suis pas un buveur... ceux qui me connaissent savent que l’alcool et moi, ça fait deux. Mais ce n’est pas grave, c’est l’occasion de découvrir la cuisine de l’Iris entre amis... l’Iris qui se situe à rue Logelbach dans le 8e.
La musique était présente... même si un peu bruyante. Espérons que les voisins soient cléments avec l’Aubergiste Gabrillagues, qui s’était mis dans son costume. Tout était réuni pour une sympathique soirée. Et rien n’était de trop, ni le bon foie gras maison (j’aurais aimé repartir avec un pot !), ni les frites bien cuites et croustillantes, ni la viande, ni le fondant à la crème anglaise... Bref place aux images !
Le beaujolais était-il bon ? Je n’en sais rien, mon palais de « newbie » est incompétent en la matière.








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